西瓜是夏季最熱門的應季水果之一，大多數人對于夏天的記憶總是少不了勺子里紅壤的西瓜。今日小編整理了一份西瓜美食新吃法，讓夏天不再單調。

西瓜椰椰啵啵冰粉

準備材料：冰粉粉、水果啵啵、西瓜、椰奶、純凈水

【資料圖】

冰粉制作：

第一步，將50克冰粉粉加入1250毫升的熱水中；

第二步，攪拌至完全溶解；

第三步，把裝有冰粉水的碗裹上保鮮膜后，送入冰箱冷藏待凝固。

椰奶凍制作：

第一步，將椰奶燒開后倒入50克冰粉粉；

第三步，攪拌均勻后，裹上保鮮膜，送入冰箱冷藏待凝固。

西瓜椰椰啵啵冰粉制作：

第一步，將西瓜切成小塊備用；

第二步，將凝固好的冰粉和椰奶凍切成小塊；

第三步，根據喜好放入冰粉、椰奶凍、西瓜和水果啵啵等小料，最后倒入靈魂椰奶，西瓜椰椰啵啵冰粉制作完成。

絲滑的椰奶緩緩流淌，清涼的氣息貫穿始終，舀一勺放嘴里，q彈的冰粉和椰奶凍在口中碰撞，帶給你不一樣的味覺新體驗，一起學著動手做吧！

上觀號作者：上海奉賢